Un singe en hiver - Fabrique de bières et de curiosité
Dijon (21000)
Site Culturel
description officielle
FABRIQUE DE BIÈRES…
Brasserie artisanale prenant pied dans l’écrin unique offert par une ancienne minoterie située en-vis-à vis du site de la future Cité de la Gastronomie et du Vin, Un Singe en Hiver vous ouvre ses portes !
Notre bar doté d’une capacité d’accueil de plus d’une centaine de personnes confère un excellent terrain de jeu aux amateurs de produits brassicoles aguerris comme aux néophytes. Vous aurez ainsi le loisir d’observer les brassins en cours de confection et de savourer un ensemble de bières de caractère élaborées sur place à partir de malts biologiques, le tout dans un cadre végétalisé et entièrement rénové dans le respect de l’héritage patrimonial du lieu. Régulièrement, des cuvées en édition
Informations générales ▲
Adresse
Dijon 21000
Localisation
47.3186401 - 5.03110133
Date de la mise à jour 2021-11-24
Afficher la carte