Aujourd’hui dans notre tour de France des régions, le Sud-ouest est à l’honneur. Douceur de vivre, forêts de pins, confit de canard, plages océaniques et grandes villes historiques, voilà ce qui vous attend dans ce vaste territoire. Les paysages y sont très variés, et vous devrez revenir maintes fois avant de pouvoir dire que vous connaissez bien la Nouvelle-Aquitaine. Mais chaque grand voyage commence par un petit pas, alors lacez vos plus belles chaussures de randonnée et mettez le cap vers l’Atlantique.
Les lieux à visiter en Nouvelle Aquitaine
La ville de Saint-Émilion
Par CHRISTOPHE CORREY – https://www.flickr.com/photos/allfortof/
Tout le monde, ou presque, a déjà trempé ses lèvres dans un verre de Saint-Émilion. Si ça n’est pas le cas, n’attendez plus et allez directement sur place pour déguster un des meilleurs vins de France. En plus de visiter les vignobles et les caves, vous trouverez ici une cité médiévale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous ferez donc d’une pierre deux coups avec ce séjour gastronomique et culturel qui vous fera remonter le temps jusqu’au Moyen-âge.
Le bassin d’Arcachon
Par Fabien Gellé – https://www.flickr.com/photos/fabiengelle/
Si vous ne voyez pas bien à quoi il ressemble, repensez au film Les petits mouchoirs de Guillaume Canet. La mémoire vous revient, n’est-ce pas ? C’est ici, dans ce bassin naturel entouré par la Dune du Pilat et le Cap Ferret que les célèbres acteurs ont tourné la plupart des scènes. Et comme dans le long-métrage, nombreux sont les touristes qui se font avoir par la marée ! Car même si le bassin rentre dans les terres, il n’en subit pas moins le va-et-vient de l’Atlantique, laissant au passage les bateaux sur le sable. Alors regardez bien les horaires et partez à la pêche sous le soleil, à moins que vous ne préfériez déjeuner en terrasse avec vue sur les parcs à huîtres.
Le chemin de Compostelle
Par Kolossus — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18498822
Le chemin a de nombreux points de départ, mais toutes les routes mènent à la Nouvelle-Aquitaine. Il n’y a pas plus beau moyen de découvrir la région, qu’à travers une marche de plusieurs semaines en admirant les paysages. Le passage à travers les petits villages bourrés de charme, et la rencontre avec les habitants parfois bougons mais toujours authentiques, est une expérience extrêmement enrichissante. Vous apprécierez les sentiers au milieu de forêts centenaires ou au bord des vergers, vous verrez les Pyrénées se dresser devant vous au fur et à mesure de votre avancement, et vous pourrez admirer de splendides couchers de soleil sur les maisons en pierre, avant d’aller dormir dans des auberges à l’atmosphère chaleureuse.
Bordeaux
Bordeaux – Place de la Bourse avec l’Hôtel et Palais de la Bourse à Bordeaux. En face, le Miroir d’eau peut être vu. Par Xellery — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Place_de_la_Bourse,_Bordeaux,_France.jpg
En tant que chef-lieu de la Nouvelle-Aquitaine, Bordeaux est le point de départ de plusieurs séjours découverte de la région. Mais, il ne faut surtout pas manquer de visiter les sites touristiques emblématiques de la cité ! C’est à Bordeaux par exemple que se trouvent les plus grands vignobles du monde. Puis, le cœur historique de la ville est classé patrimoine mondial de l’UNESCO. Son fameux miroir d’eau attire des millions de visiteurs chaque année. Ne les manquez pas !
Dune du Pilat
Dune du Pilat – La dune côté forêt vue de son sommet (pente : entre 30 et 40°). Par Parrad.adrien — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dune-Pyla-2.jpg
La région Nouvelle-Aquitaine a particulièrement été gâtée par mère nature à travers sa célèbre Dune du Pilat de renommée internationale. S’agissant de la plus haute dune d’Europe, le site attire des millions de visiteurs chaque année. Rien que le voyage vers la dune est déjà une petite aventure. Heureusement, arrivés tout en haut des montagnes de sable, les efforts sont pleinement récompensés par la magnifique vue qu’ils offrent : un panorama mémorable et unique au monde.
La réserve ornithologique du Teich
La réserve ornithologique du Teich – Cigognes blanches. Par Pline — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cigognes_le_teich.jpg
La région Nouvelle-Aquitaine est un petit coin de paradis pour les oiseaux migrateurs. Plusieurs lieux permettent de les observer, dont la réserve ornithologique du Teich. C’est l’un des meilleurs endroits dans toute la France pour observer les oiseaux dans leur milieu naturel. Environ 300 000 oiseaux font escale sur place chaque année et les points d’observation ne sont pas difficiles d’accès. Plus de 260 espèces sont recensées dans ce lieu préservé. C’est une belle aventure à essayer en famille.
Ile de Ré
Ile de Ré – L’île de Ré, vue depuis le nord-ouest. Par Zassenhaus — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Ile-de-Re_vue_du_ciel.JPG
Pour un week-end tranquille loin des agitations des villes touristiques de la Nouvelle-Aquitaine, partez pour l’île de Ré. La quatrième plus grande île de France vous émerveillera par ses paysages diversifiés et ses petits coins tranquilles et préservés. Les balades se font à pied, en vélo, en canoë ou bien en voile et en paddle. Du haut phare des Baleines, vous aurez une vue imprenable sur l’ensemble du territoire qui est relié au continent par un pont en béton.
Le Fort Boyard
Le Fort Boyard – Le fort Boyard en 2015. Par Patrick Despoix — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:395_-_Fort_Boyard_-_Ile_d%27Aix.jpg
Qui n’a jamais été tenté une fois dans sa vie d’aller au fort Boyard et d’y revivre les grandes aventures du jeu télévisé « Fort Boyard » ? Bien que la fortification proprement dite, ne soit pas accessible à la visite, des excursions en bateau ou en hélicoptère aux alentours sont proposées. C’est bien plus émouvant de se rapprocher de l’endroit tout en découvrant les différentes facettes de son histoire qui remonte au XVIIe siècle.
L’île d’Oléron
L’île d’Oléron – Paysage du sud de l’île d’Oléron. Par Jean-Christophe BENOIST — Travail personnel, CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:IleOleron-Ambiance.jpg
Cette île est la plus grande île de l’archipel charentais et la deuxième plus grande île française après la Corse. Elle est parfaite pour ceux en quête d’environnement naturel et de tranquillité. Un pont de 3027 mètres relie l’île au continent. L’escapade commence déjà à travers lui puisqu’il s’agit du plus long pont de France. Le court trajet offre déjà un aperçu de ce qui attend sur l’île lumineuse : plages, falaises, forêts domaniales, dunes de sable et différentes activités nautiques.
La Rochelle
La Rochelle – Les tours du Vieux-Port de La Rochelle. Par Jebulon — Travail personnel, CC0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Entrance_La_Rochelle_old_harbor.jpg
La Rochelle est une destination vacances de rêve. Que vous soyez amoureux d’histoire, amateurs de culture, intéressés par les patrimoines ou que vous soyez tout simplement à la recherche de belles plages pour vous relaxer et farnienter au soleil, la ville est la destination parfaite. Un des incontournables durant un séjour sur place est l’aquarium de la Rochelle qui est l’un des plus grands d’Europe avec plus de 12 000 espèces récupérées de partout dans le monde.
Pau
Pau – Palais Beaumont à Pau. Par Florent Pécassou – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Palais_Beaumont.JPG
Devenue ville d’art et d’histoire en 2011, Pau est l’une des villes françaises au patrimoine architectural et historique les plus riches. Visiter la Nouvelle-Aquitaine sans s’arrêter dans cette ville c’est passer à côté d’un lieu de mémoire très bien conservé. Les sites incontournables sont : la vieille ville, le château de Pau, la cité médiévale, les tours des géants, les théâtres, le musée Bernadotte et le haras national de Pau où vivent une centaine de chevaux, tous de race.
Biarritz
Biarritz – La plage Miramar et la Grande Plage, vues depuis la pointe Saint-Martin. Par Florian Pépellin, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Biarritz-Plage.JPG
Biarritz est l’une des plus belles Villes balnéaires de France et les eaux y sont très prisées pour le surf. Vous pouvez avoir de magnifiques vues sur la baie en plusieurs endroits et plus particulièrement au-dessus du rocher de la Vierge. Des paysages de rêve qui ont déjà servi dans plusieurs films, comme Brice de Nice, La captive et Coco avant Chanel vous attendent.
Limoges
Limoges – L’hôtel de ville. Par Babsy — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:H%C3%B4tel_de_ville_et_fontaine_de_Limoges.JPG
Limoges est la capitale mondiale des arts du feu (porcelaine, émaux, vitraux), elle est devenue ville créative de l’UNESCO en 2017. Rien que pour ces deux raisons, un arrêt dans cet endroit devrait systématiquement se faire durant votre voyage en Nouvelle Aquitaine. La ville se divise en deux grandes parties : la Ville Haute et la Cité. Mais la découverte commence toujours à la gare de Limoges-Bénédictins qui est l’une des plus belles au monde avec son toit en cuivre et ses vitraux.
Les pics du Midi dans les Pyrénées
Les pics du Midi dans les Pyrénées – Vue panoramique vers le sud depuis l’observatoire du pic. Par Benh LIEU SONG — Travail personnel, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pic_du_Midi_de_Bigorre_cloudy_Wikimedia_Commons.jpg
La dimension sauvage des Pyrénées fait de ce lieu un incontournable de la Nouvelle-Aquitaine. Pour les amoureux de l’aventure, c’est un petit coin de paradis qu’il faut explorer au moins une fois dans la vie. Les incontournables sont les pics du Midi qui offrent des vues imprenables sur la France et l’Espagne. Du haut de ses 2877 mètres, le pic du Midi de Bigorre est le plus impressionnant. Rappelons que les Pyrénées, c’est 129 sommets propices à l’observation des étoiles.
Lourdes
Lourdes – Pèlerinage de Lourdes en été avec vue des sanctuaires à droite, du château fort en fond et du gave de Pau. Par Guérin Nicolas — travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lourdes_with_Sanctuaries,_Castle_and_Gave_de_Pau.JPG
Située au pied des Pyrénées, Lourdes est connue dans le monde entier pour les sanctuaires Notre-Dame de Lourdes. Quatrième lieu de pèlerinage catholique au monde, elle mérite d’être visitée. Cadre naturel exceptionnel, château, lac à la fois marécageux et arboré, constituent les autres attractions touristiques du site. Celui-ci est aussi le point de départ idéal vers des sites impressionnants des Pyrénées comme la réserve naturelle régionale du massif du Pibeste-Aoulhet, les grottes de Bétharram et le parc animalier des Pyrénées.
Collonges-la-Rouge
Collonges-la-Rouge – Vue partielle. Par E gargadennec~commonswiki, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:COLLONGE_LA_ROUGE.jpg
La ville où les murs sont faits de grès rouge. C’est ainsi que Collonges-la-Rouge est connue dans toute la France. Elle figure d’ailleurs sur la liste des plus belles villes françaises. C’est elle qui serait à l’origine de la création du label Plus Beaux Villages de France. Village médiéval très bien préservé, Collonges-la-Rouge vous fera passer d’agréables moments entre amis, en amoureux ou en famille. Flânez le long des ruelles de l’ancien fief des comtes de Turenne pour vous relaxer !
Les Gorges de Kakuetta
Les Gorges de Kakuetta – Vue des gorges. Par Ancalagon (talk) — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:FR64_Gorges_de_Kakouetta29.JPG
Site touristique peu connu de la Nouvelle-Aquitaine, les Gorges de Kakuetta valent le déplacement. Il s’agit d’un site sauvage, aménagé, préservé et accessible pour les petits et les grands. Vous partez en balade au cœur de la nature, direction une cascade dont la chute mesure plus de 20 mètres. Les parois du canyon peuvent atteindre les 350 m de hauteur. Après la cascade, rendez-vous dans la grotte du lac qui est décorée par de somptueuses stalagmites et stalactites.
Le Gouffre de Proumeyssac
Le Gouffre de Proumeyssac – Concrétions dans le gouffre de Proumeyssac (Périgord, France). (NB:photo prise sans flash dans le but de respecter l’endroit). Par TwoWings — Travail personnel, Domaine public, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Proumeyssac-3.JPG
Pour avoir plus de souvenirs de votre voyage dans la Nouvelle-Aquitaine, programmez une halte au Gouffre de Proumeyssac. Vous y pénétrez par le biais d’une nacelle et accompagné d’un guide. Les moins courageux peuvent éviter la nacelle et visiter l’endroit à travers un tunnel mis en lumière. À la fois terrifiant et spectaculaire, ce gouffre vous laissera des souvenirs impérissables. De terrifiantes légendes tournent autour du site qui est également appelé « Cathédrale de cristal ».
Le Phare de Cordouan, le plus ancien phare de France (Gironde)
Le Phare de Cordouan, le plus ancien phare de France (Gironde) – Phare de Cordouan une heure avant la marée basse (coefficient 115). Par Thibault Grouas — Travail personnel, GPL, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cordouan.jpg
Le temps d’un week-end, partez à la découverte du plus ancien phare de France qui est encore en activité : le phare de Cordouan. Également appelé « le roi des phares » ou le « Versailles de la mer », il est classé monument historique depuis 1862. L’endroit embrasse la mer à 7 km. Il faudra compter 311 marches pour arriver au sommet de la tour d’une hauteur de 67,5 mètres. Site majestueux, prenez plaisir à le visiter ou à le contempler de loin.
Parc d’attraction Futuroscope à Poitiers
Parc d’attraction Futuroscope à Poitiers – Vue du Parc depuis la Gyrotour. Par Koakoo — http://blog.photos-libres.fr/2007/06/10/vue-panoramique-du-parc-du-futuroscope/, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Le_parc_du_futuroscope.JPG
Terminez votre voyage en Nouvelle-Aquitaine par une journée de détente au Parc d’attractions Futuroscope de Poitiers. Vous en repartirez le cœur joyeux, mais aussi la tête pleine de nouvelles connaissances. C’est ce qui fait la grande différence de ce parc d’attractions : les visiteurs qu’ils soient petits ou grands, y apprennent différentes notions tournées autour de l’espace, des nouvelles technologies, du corps humain, des concepts futuristes et ainsi de suite.
Les spécialités culturelles et gastronomiques en Nouvelle Aquitaine
Qui dit vaste région, dit patrimoine exceptionnel. Et ce ne sont pas les Néo-Aquitains qui diront le contraire. Commençons par la culture du surf et de la glisse en général sur la côte basque, un territoire au caractère bien trempé. Le rugby et la pelote sont également des sports qui connaissent un immense succès dans le Sud-ouest. Et puis il y a les fêtes de Bayonne, célèbres dans le pays entier. On, retrouve également de nombreux dialectes qui sont parlés à travers la région par une bonne partie de la population. Et que dire de la culture du vin dans le Médoc ? C’est un précieux savoir-faire que l’on se transmet dans les familles de vignerons depuis des siècles. Et enfin, les meilleures spécialités culturelles de Nouvelle-Aquitaine sont certainement celles qui mettent l’eau à la bouche : le foie gras, les huîtres, le jambon de Bayonne, le gâteau basque, la truffe du Périgord et les canelés. Autant de délices à consommer sans modération.
Situation de la région Nouvelle Aquitaine
La Nouvelle-Aquitaine a englobé trois régions bien développées du Sud-ouest, pour n’en former plus qu’une. Elle est désormais la plus vaste de France, avec ses 80 000 km carrés et ses douze départements. 10 % de la population française vit dans cette zone qui se modernise à une vitesse fulgurante. C’est notamment l’ouverture de la ligne de TGV Paris-Bordeaux qui a permis de redynamiser tout le bassin aquitain et d’attirer encore plus de visiteurs. Les centres urbains principaux de la région sont, bien évidemment, Bordeaux, Bayonne, Limoges et Poitiers. Du côté de la nature, la région est très gâtée puisqu’elle borde l’océan Atlantique, une partie des Pyrénées, et profite de la douce Garonne.
A visiter en Nouvelle Aquitaine
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