ECLUSE À POISSONS

Entre Saint Denis et la Brée les Bains, le cordon de plage accompagne le visiteur jusqu’à l’écluse à poisson, la Pétaudelle. Pratiqué sous différentes formes, cet art millénaire a pris une ampleur particulière à Oléron, où l’on dénombrait plus de 200 écluses dans les années 1870. En forme de fer à cheval ouvert sur la côte, ces ouvrages retiennent le poisson à marée descendante. Et frappe le promeneur par leur aspect monumental, certains murs mesurant 500 mètres de longueur. Chacun d’entre eux est exploité par six ou sept détenteurs, qui se partagent la concession sur le domaine maritime, les jours de pêche. Ces constructions sont fragiles ; les sédiments, huîtres, moules qui viennent se déposer sont indispensables à la solidité de l’ensemble. Emblématiques du littoral du nord, de la Brée à Dolus d’Oléron, les 17 pêcheries en activité à Oléron sont uniques sur la façade atlantique. C’est à marée basse, lorsque l’eau submerge le mur, que le fonctionnement d’une écluse est la plus spectaculaire. Lire la suite

Une écluse à poissons, appelée aussi parc à poissons, est une pêcherie constituée d'un long mur de pierres sèches, bâti à même la roche de la côte, présentant la forme d'un fer à cheval ouvert vers la plage. Il s'agit d'un piège qui fonctionne avec les marées : le poisson entre dans l'écluse lorsque la mer la recouvre à marée montante. Retenu dans l'enceinte de pierres lorsque la marée descend, le poisson est facilement accessible au pêcheur depuis le bouton, vanne placée au sommet de l'arc de cercle qui permet d'en vider l'eau. La longueur de l'écluse atteint jusqu'à 1 km.